中煎り:エチオピア/イルガチェフェ

中煎り:エチオピア/イルガチェフェ

販売価格: 630円~2,840円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

挽き方:
重量:
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上品なモカフレーバーと奥深い旨みのある味わい


Ethiopia Yirgacheffe G2

地域:エチオピア 南部諸民族州 ゲテオゾーン

規格:G-2

業態:農協組織

標高:1500〜2500m

精製方法:ウォッシュド&天日乾燥

生豆認証:有機JAS認証、フェアトレード認証

イルガチェフェ農協共同組合は、2002年に設立。

23の単一農協によって構成される中規模組合で加盟している農家は約44,000軒となります。

JAS有機認証やフェアトレードラベル認証を取得しており、持続的で高品質なコーヒー生産指導を行うことで、加盟農家の収入向上、生活向上を目指す農協組織です。

エチオピアには複数の農協組織が存在しますが、いわゆるイルガチェフェと呼ばれる産地が位置するゲテオゾーン内に拠点を構える農協組織で、10年以上にわたって認証つきのウォッシュドイルガチェフェの供給に携わっています。