深煎り:コロンビア/マグダレナ

深煎り:コロンビア/マグダレナ

販売価格: 580円~2,610円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

この商品は軽減税率の対象です。

挽き方:
重量:
数量:

COLOMBIA Supremo SierraNevada de Magdalena

ほど良い苦味と深みのある味わい 


地域:コロンビア シエラネバタ マグダレナ県

組織:ASOGRAN COFFEE農協

標高:1400〜1500m

品種:カトゥーラ、コロンビア、カスティージョ

精製方法:ウォッシュド&サンドライ、機械

生豆認証:有機JAS認証、フェアトレード認証

 

◇アソグランコーヒー農協は持続可能なコーヒー栽培を通じて環境保全、改善に貢献したいという強い意志のもと発足。

以来20年近く志を共にする農家たちが伝統的な栽培方法で良質なコーヒーづくりに励んでいる。各農家では養蜂場も営んでおりシェードツリーであるグアモの木を利用して蜂蜜を生産している。こうした取り組みが家族の生計と環境を守るサスティナブルで最高の有機コーヒーを産み出している。

◇標高1,500m前後で栽培される豆は酸が穏やかで優しい味。