中煎り：エチオピア／TadeGG農園
中煎り：エチオピア／TadeGG農園
販売価格: 900円～4,050円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
ETHIOPIA SIDAMO G1 TadeGG農園
モカ特有の旨みとコクのある味わい
地域：エチオピア シダモ地方 グジ・シャキッソ村
生産者：Tade GG農園及び周辺農家
標高：１８００〜２０００ｍ
品種：エチオピア原種
生豆認証：有機JAS認証、RFA認証
シダモ地方南部の「Shakiso」地域の自社農園（TadeGG農園）及び周辺農家において、完熟した赤実のみを収穫し、さらにアフリカンベッド上においても、手作業でセレクトされた最高級品質のコーヒー。
エチオピアの主要産地であるシダモ地方の中でも、特にスペシャルティコーヒーの産地として有名なシャキッソ村にてエチオピア古来からの原種が有機栽培されています。
高標高で肥沃な火山灰土壌と豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の中、元農学者である農園主Tesfaye氏の指導の下で厳格に生産管理されています。
